Luomupoikien mikropanimotuotteet eli luomuoluet

Ratin pienpanimotoiminta käynnistyi kesällä 2018. Olemme ensimmäinen ja toistaiseksi ainoa Järvenpäässä toiminnassa oleva pienpanimo. Huraa!

Juha biokemistimenneisyydellään, Janne viihdetaustallaan ja Henkka oluentekokurssin käyneenä panivat kimpassa Ratin pienpanimon ensimmäiseksi tuotteeksi oluitten kantaisän, Pisos-Hooffenin. Alkuversioita oli kolme. Näistä pitkällisten maistelusessioiden (yömyöhään meni, viikkotolkulla) jälkeen valikoitui tuotantoon Nro 1. Tästä toiminta sitten laajeni ja nykyisin tuotannossa on peräti kolme (3) erilaista olutta: Keskitumma Pisos-Hooffen, nimensä mukaisesti lager Lager-blaadi sekä tumma Synninsumu.

Ratin Luomupoikien omin pienin karvaisin käsin panemat luomuoluet ovat helposti lähestyttäviä ja juotavia (erittäinkin helposti, liiankin helposti) ilman turhanpäiväisiä makukikkailuja. Luomupoikien kaltaisia oluita: Suoraviivaisia, ryhdikkäitä ja rehellisiä.

Ja sitten ne nimet: Paljon on oluiden nimiä ihmetelty, kummasteltu ja syntytarinoita kyselty. Erityisesti kantaisän, Pisos-Hooffenin, nimi herättelee ihmisten mielissä muistoja: Muistoja suurista urheilumenestyksistä ja mäkikisoista. No, tässäpä teille ne romanttisen kauniit ja kauniitten nimien rehelliset taustatarinat:

Teininä juotiin aina olutta ja sitä sanottiin pisoshooffeniksi. Emme tiedä miksi sitä semmoiseksi sanottiin, sanottiinpahan vaan.

Lager-blaadin nimi tuli jostain. Kenelläkään ei mitään käryä, mistä.

Ja sitten se Synninsumu. Kun Pohjanmaalla mennään sokeasti päin tuntematonta, sanonta kuuluu: Mennään päin synninsumua.